Знаете ли вы, что для поддержания здоровья и хорошего самочувствия достаточно съедать всего пять порций овощей и фруктов в день? Это не просто рекомендация, а ключ к долгой и активной жизни!

Овощи и фрукты – настоящий кладезь витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов, необходимых для правильной работы нашего организма. Они помогают укрепить иммунитет, защищают от болезней и даже замедляют процессы старения.

Екатерина Демченко, заведующая отделением профилактики БСМП-2, подчеркивает:

«Овощи и фрукты занимают достаточно важное место в рационе, они являются ценным источником витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных веществ. Польза плодоовощной продукции неоспорима, поэтому они должны быть основой рациона человека для обеспечения нормального функционирования организма».

Почему так важно съедать не менее 400 граммов овощей и фруктов ежедневно, как рекомендует ВОЗ?

Вот 8 весомых причин:
1. Увеличивают продолжительность жизни за счет снижения риска многих хронических заболеваний.
2. Сохраняют психическое здоровье, улучшая настроение и когнитивные функции.
3. Обеспечивают здоровье сердца, снижая уровень холестерина и нормализуя давление.
4. Снижают риск онкологических заболеваний, благодаря высокому содержанию антиоксидантов.
5. Помогают в борьбе с ожирением, так как содержат мало калорий и много клетчатки, дающей чувство сытости.
6. Снижают риск развития диабета, регулируя уровень сахара в крови.
7. Улучшают состояние кишечника и его микрофлору.
8. Укрепляют иммунитет, делая организм более устойчивым к инфекциям.

Как легко добавить больше овощей и фруктов в свой рацион?

• Начинайте день правильно: добавляйте ягоды или кусочки фруктов в кашу, йогурт или творог.
• Правильные перекусы: держите на видном месте яблоки, бананы или нарезанную морковь, чтобы перекусить в течение дня.
• Цветной обед и ужин: старайтесь, чтобы половину вашей тарелки занимали овощи – свежие, запеченные или приготовленные на пару.
• Овощи в каждом блюде: добавляйте овощи в супы, соусы, омлеты и запеканки.
• Пейте с пользой: готовьте смузи из свежих или замороженных фруктов и овощей.

Помните, что забота о здоровье начинается с вашей тарелки. Сделайте свой рацион ярким, разнообразным и полезным!