Поддержание системы здорового, рационального питания помогает снизить риск метаболических нарушений и связанных с ними заболеваний — сердечно-сосудистых, эндокринных, обменных.
На чём строятся принципы здорового питания?
Делайте акцент не только на ограничениях (хотя они необходимы):
старайтесь минимизировать фастфуд, снеки, переработанное мясо и сладкие напитки.
Главное — включать в рацион полезные продукты, формирующие здоровье:
— рыба — не реже 2 раз в неделю
— овощи и фрукты — ежедневно
— орехи — в умеренных количествах
Отдельного внимания заслуживает избыточное потребление соли.
В России, особенно в зимний период, её употребление достигает 12–13 г в сутки, тогда как рекомендованная норма — не более 5 г в день. Избыток соли повышает риск гипертонии и заболеваний сердца.
Обучение альтернативному выбору продуктов и приготовлению полезных блюд помогает сформировать устойчивую мотивацию и повышает приверженность здоровому питанию.
Здоровые пищевые привычки — это не краткосрочная диета, а вклад в качество и продолжительность жизни. Берегите своё здоровье и выбирайте осознанно!